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Drei Uhr morgens

von Cormac · 18. Juni 2026 · Biografie & Memoir

Cormac fängt um drei Uhr morgens an. Diese Stunde hat eine Qualität die keine andere hat. Er denkt an Sauerteig auf Irisch, an seine Gitarre, an Tochter Siobhan die Bäckerin werden will bis sie den Arbeitsbeginn kennt.

Die Bäckerei öffnet um sechs, was bedeutet dass ich um drei anfange, was bedeutet dass ich mehr Drei-Uhr-Morgen hatte als die meisten Leute Sonntage hatten. Man würde denken diese Stunde verliert nach einer Weile ihre Qualität. Tut sie nicht.

Es gibt etwas an der besonderen Stille um drei Uhr morgens das zu keiner anderen Zeit existiert. Es ist nicht die Stille um Mitternacht die noch die Nacht in sich hat. Es ist nicht die Stille um fünf die den Tag kommen hat. Drei ist sein eigenes Ding, schwebend, und das einzige Geräusch ist was man selbst macht.

Ich denke um drei an seltsame Dinge. Nicht an ernste Dinge — die spare ich mir für das Tageslicht wenn sie weniger Schaden anrichten können. Um drei denke ich daran ob das Wort Sauerteig auf Irisch besser klingt als auf Englisch. Daran welchen Song ich jetzt spielen würde wenn ich die Gitarre hätte. An meine Tochter Siobhan die letzte Woche sagte sie will Bäckerin werden wenn sie groß ist, was ich vermute dass es anhält bis sie rausfindet wann ich das Haus verlasse.

Dem Brot ist egal was ich denke. Das ist was mir daran gefällt.

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